Fundada em 1905 em Londres por Hans Wilsdorf e Alfred Davis, a Rolex mudou-se para Genebra em 1919 e tornou-se, ao longo do século XX, a marca mais reconhecida da relojoaria suíça. O nome "Rolex" foi registado em 1908 e a empresa foi pioneira em várias frentes técnicas: em 1926 lançou o Oyster, o primeiro relógio de pulso verdadeiramente estanque, e em 1931 patenteou o rotor Perpetual, que deu origem à corda automática moderna.
A estratégia da marca sempre passou por ligar os seus relógios a feitos reais: a travessia do Canal da Mancha a nado por Mercedes Gleitze em 1927, a expedição ao Evereste em 1953 ou as imersões profundas com a Comex. Hoje é uma fundação privada, a Hans Wilsdorf Foundation, que detém a empresa, e mantém uma política de produção limitada que, aliada à procura elevada, sustenta um mercado secundário particularmente ativo.